為進一步落實地方政府對食品安全負總責的要求，有效防范和及時化解食品安全風險隱患，近日，鎮江市食安委出臺《鎮江市食品安全工作責任約談辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）。
《辦法》明確，責任約談對象為市食安委成員單位及各市、區政府、管委會（包括食安委會或成員單位）。被約談人為政府、管委會和部門主要負責人或分管負責人。
《辦法》指出，需要開展責任約談的情形包括：影響市食品安全責任目標考核的；上級部署工作落實不到位，受到書面通報批評的；發生較大（Ⅲ級）以上食品安全事故，或半年內連續發生一般（Ⅳ級）食品安全事故2次以上的；未及時發現和消除食品安全系統性區域性風險隱患，或發現可能誘發食品安全事故的傾向性問題，未及時采取有效措施，造成不良社會影響的等九種情形。
《辦法》規定，責任約談工作由市食安委組織實施，市食安辦負責約談的具體工作。被約談單位在規定期限內按責任約談要求進行整改，并以書面形式及時向市食安辦報送整改落實情況。市食安辦負責約談事項和約談內容的后期督查工作，及時對整改情況進行跟蹤督查。
此外，《辦法》還明確提出，責任約談情況和整改情況納入對各市、區政府、管委會績效考核評定內容，作為對領導班子和領導干部年度考核綜合評價的重要參考。
