食品伙伴網訊 7月18日，上海市市場監督管理局公布了調味品、特殊膳食食品、食用農產品3大類食品155批次樣品的抽檢情況，其中合格154批次、不合格1批次。
不合格樣品為：誼品生鮮超市（三門路店）（經營者為上海市虹口區唐波食品店）在美團網（網店）銷售的泥鰍，檢出恩諾沙星（恩諾沙星與環丙沙星之和）不合格。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規定，恩諾沙星在魚（皮和肉）中的最大限量值為100μg/kg。
對抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。
上海市市場監督管理局2022年第20期省級食品安全抽檢信息不合格樣品信息
聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
網店商鋪名稱
網抽平臺名稱
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
檢驗機構
備注
1
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上海市虹口區唐波食品店
上海市虹口區三門路1173號
誼品生鮮超市(三門路店)
北京三快科技有限公司（美團網）
泥鰍
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2022-2-24（購進日期）
恩諾沙星(恩諾沙星與環丙沙星之和)║703μg/kg║≤100μg/kg
食用農產品
上海華測品標檢測技術有限公司
（來源：上海市市場監督管理局）
食用農產品監督抽檢信息（不合格）.xls
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