為嚴防疫情期間網絡訂餐帶來的疫情傳播和食品安全風險，保障消費者用餐安全，積石山縣市場監督管理局對在疫情期間正常配送的“吃啦米”外賣平臺進行了監督檢查，督促外賣平臺提高疫情防控思想認識，嚴格落實疫情防控主體責任。
檢查中，執法人員現場向從業人員講解了新冠病毒肺炎防控方案（第九版）和疫情防控有關知識，從配送設施設備清洗消毒、從業人員核酸檢測、食安封簽使用、食品配送過程中的風險防控、網絡后廚直播對接等方面進行了監督檢查，并建立了外賣平臺監管群，要求外賣平臺每日將人員培訓、消毒、核酸檢測等各項記錄上傳至工作群，同時每個外賣騎手必須全程規范佩戴N95口罩，采取“無接觸”配送模式和“一車一號、一餐一封簽、一單一消毒”管理模式，避免發生交叉感染。
下一步，積石山縣市場監督管理局將持續保持疫情防控形勢下食品安全監管高壓態勢，從嚴、從實、從細緊抓食品安全，緊盯薄弱環節，緊扣防疫主線，全力保障人民群眾的身體健康，守住食品安全的底線，讓人民群眾、抗疫人員吃的安心、放心，守護轄區的食品安全。
