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【進出口食品安全】進口預包裝食品標簽那些事兒（下）

2022-08-03 09:20:00 來源：調整字體

　　四步教你進口預包裝食品標簽應該怎么看

　　一、看項目是否齊全?。?/div>

　　食品名稱

　　配料表（原料與輔料）

　　凈含量（規格）

　　進口商/經銷商/代理商名稱、地址、聯系方式

　　生產日期

　　保質期（豁免食品除外）

　　貯存條件

　　原產國/原產地

　　營養標簽（豁免食品除外）

　　二、看關鍵點是否清晰明了??！

　　01 食品名稱

　　反應食品真實屬性。

　　使用標準中規定的名稱。

　　可以標明制作方法。

　　02 配料表

　　引導詞“配料”或“配料表”（食醋、酒、醬油等可以使用“原料”或“原料與輔料”）。

　　按照加入量遞減順序排列（添加量不超過2%的可不按遞減順序排列）。

　　03 凈含量

　　與食品名稱同一版面展示。

　　凈含量、數字、法定計量單位三要素齊全，準確。

　　凈含量字符最小高度符合標準要求。

　　04 進口商/經銷商/代理商信息

　　在中國依法登記注冊的名稱、地址、聯系方式。

　　聯系方式至少標示電話、傳真、電子郵件、郵政地址、網絡聯系方式、與地址一并標示的郵政地址（郵政編碼或郵箱號）中的一項。

　　05 生產日期和保質期

　　按“年/月/日”順序標示，如不按此順序標示，應注明實際標示順序。

　　“見包裝某部位”需寫明具體部位

　　06 貯存條件

　　建議標示引導詞“貯存條件”“貯藏條件”“貯藏方法”等。

　　根據食品實際保存條件進行標示，如“常溫保存，開封后需冷藏”。

　　07 原產國/原產地區

　　指食品成為最終產品的國家或地區名稱，包括包裝（或灌裝）國家或地區名稱。

　　08 營養標簽

　　包括營養成分表，營養聲稱和營養成分功能聲稱。

　　營養成分表有表頭，強制標示能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉的含量值及其NRV百分比。

　　豁免標示營養標簽

　　——生鮮食品，如包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果、禽蛋等；

　　——乙醇含量≥0.5%的飲料酒類；

　　——包裝總表面積≤100平方厘米或最大表面面積≤20平方厘米的食品；

　　——現制現售的食品；

　　——包裝的飲用水；

　　——每日食用量≤10g或10mL的預包裝食品；

　　——其他法律法規標準規定可以不標示營養標簽的預包裝食品。

　　三、看其他強制標注內容是否標示清楚?。?/div>

　　01 輻照食品：

　　經電離輻射線或電離能量處理過的食品，應在食品名稱附近標示”輻照食品“。

　　經過輻照處理的配料，應在配料表中標明。

　　02 轉基因食品：

　　按照貨物實際進行申報。

　　其相關標示應符合相關法律、法規的規定。

　　四、看推薦標示內容??！

　　1.食用方法：

　　根據產品需要，可標示容器的開啟方法、使用方法、烹調方法、復水再制方法等對消費者有幫助的說明。

　　2.致敏物質：

　　含有可能導致過敏反應的食品及制品，宜在配料表中使用易辨識名稱，或者在配料表鄰近位置加以提示。

　　供稿單位：滿洲里海關

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