為有效克服監(jiān)督抽檢時(shí)間長(zhǎng)、抽樣要求苛刻等不足，有效防止不安全食品在檢測(cè)期間流入市場(chǎng)、流向百姓餐桌的難題，哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在今年年初制定了“監(jiān)督抽檢+快速檢測(cè)”的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方式，充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)時(shí)間短、抽樣要求低的優(yōu)勢(shì)，加快食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，筑起避免不合格食品流向百姓餐桌的防護(hù)墻。
日前，呼蘭區(qū)局在發(fā)現(xiàn)1批次農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售的姜出現(xiàn)噻蟲胺快檢陽(yáng)性后，迅速對(duì)同批次問(wèn)題食用農(nóng)產(chǎn)品啟動(dòng)停止銷售、下架封存、溯源召回等措施，并委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)快檢陽(yáng)性樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證。在實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)期間，監(jiān)管人員排查到該批次問(wèn)題樣品的批發(fā)商及存貨倉(cāng)庫(kù)，共扣押、召回問(wèn)題鮮姜22箱418斤。后經(jīng)實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證，該批次快檢陽(yáng)性樣品確實(shí)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)已對(duì)涉案相對(duì)人立案調(diào)查，并成功阻斷了不合格食品流入百姓餐桌的渠道，有效減輕了不合格食品造成的社會(huì)危害。
截至目前，全市共檢出快檢陽(yáng)性樣品42批次，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證，確有40批次陽(yáng)性樣品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立案查處12起，收繳罰沒款11.5萬(wàn)元。下一步，哈爾濱市將進(jìn)一步強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，充分發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)的“快”與監(jiān)督抽檢“準(zhǔn)”的優(yōu)勢(shì)，震懾違法違規(guī)行為，護(hù)航全市食品安全。
