8月5日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全市29家月餅生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展“兩拒絕，三規(guī)范”質(zhì)量安全承諾和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)培訓(xùn)會(huì)，黨組成員、副局長(zhǎng)李紅旺出席并講話。山西金午食品有限公司代表生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行承諾發(fā)言。食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科全體人員，小店區(qū)、清徐縣等9家縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管負(fù)責(zé)人參加。
按照國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于遏制天價(jià)月餅促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》（以下簡(jiǎn)稱“公告”）和8月15日正式實(shí)施的國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同工業(yè)和信息化部發(fā)布的GB23350-2021《限制商品過(guò)度包裝食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單對(duì)月餅類產(chǎn)品的包裝層數(shù)、商品必要空間系數(shù)、混裝要求、包裝價(jià)格占比等各項(xiàng)規(guī)定，在2022年中秋節(jié)即將來(lái)臨之際，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向廣大食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)出“拒絕生產(chǎn)天價(jià)月餅、拒絕過(guò)度包裝，規(guī)范生產(chǎn)使用原輔料、規(guī)范使用食品添加劑、規(guī)范月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)”，即“兩拒絕、三規(guī)范”質(zhì)量安全承諾倡議活動(dòng)，引導(dǎo)廣大食品生產(chǎn)企業(yè)依法生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局早謀劃、早部署、早安排，多措并舉制定專項(xiàng)工作方案，確保全市月餅生產(chǎn)企業(yè)安全、依法經(jīng)營(yíng)。8月2日開(kāi)始，對(duì)全市月餅生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，督促全市月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，消除食品安全隱患，確保全市月餅質(zhì)量安全。對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。加強(qiáng)法律法規(guī)宣貫，組織召開(kāi)相關(guān)公告和新標(biāo)準(zhǔn)及月餅標(biāo)簽標(biāo)識(shí)培訓(xùn)會(huì)。邀請(qǐng)山西省檢驗(yàn)中心高級(jí)工程師趙利軍針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，消費(fèi)者反映的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，在日常監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和月餅生產(chǎn)中添加劑使用、預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面存在的主要問(wèn)題進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)警示培訓(xùn)。
李紅旺強(qiáng)調(diào)，月餅生產(chǎn)企業(yè)要高度重視，提高站位，依法組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，自覺(jué)抵制過(guò)度包裝，合理定價(jià)，嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，強(qiáng)化品牌意識(shí)，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)月餅生產(chǎn)行業(yè)健康發(fā)展。市、縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)此次月餅專項(xiàng)檢查工作的重要性，早安排、早布置、早落實(shí)，以高度的責(zé)任心開(kāi)展監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢工作，及時(shí)消除食品安全隱患，全力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。
下一步，我局將出臺(tái)多方位綜合整治方案，采取堅(jiān)決有力的措施，進(jìn)一步加大檢查力度，嚴(yán)厲打擊過(guò)度包裝和天價(jià)月餅等違法違規(guī)行為，確保公告和標(biāo)準(zhǔn)要求落實(shí)到位，確保產(chǎn)品包裝符合新標(biāo)準(zhǔn)要求。
（食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科 ）
