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　　為進一步規范入網餐飲服務單位經營行為，確保“食安封簽”的知曉率、使用率，為人民群眾的飲食安全增添一道保險，近日，衡水市市場監督管理局桃城區分局針對規范“食安封簽”使用、提高食品安全意識，對轄區18家有代表性的入網餐飲單位負責人進行了約談。

　　約談會上，監管人員向參會人員表示：河北市場監管局已印發《餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”實施方案》，要求全省范圍內餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”，目的就是為了預防和控制外賣食品配送中的風險，減少外賣食品安全糾紛，保障人民群眾飲食安全。餐飲經營單位要以人民群眾的飲食安全為第一追求，嚴格遵守相關要求。

　　約談會傳達了各級市場監管部門有關“食安封簽”的相關要求及會議精神，組織餐飲服務單位的負責人對《餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”實施方案》以及《食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規進行了再學習，確保餐飲經營單位能夠正確使用“食安封簽”，并由服務單位負責人簽署了餐飲外賣“食安封簽”使用承諾書。