食品伙伴網(wǎng)訊 8月12日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2022年不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告（第6期），其中，福州寶得利食品有限公司因其生產(chǎn)的即食海蜇頭在國抽中檢出菌落總數(shù)不合格，被罰款總計57200元。
據(jù)悉，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于9批次食品抽檢不合格情況的通告》〔2022年第16號〕，涉及福建省福州寶得利食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭。對此，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了該批次不合格預(yù)包裝食品的風(fēng)險控制及核查處置情況通告。
通告顯示，該批次不合格預(yù)包裝食品國抽抽樣編號為GC22000000005130305，涉及樣品名稱為“即食海蜇頭”，被抽樣單位為福州市長樂區(qū)晨一貿(mào)易有限公司，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為福州寶得利食品有限公司，標(biāo)識生產(chǎn)日期為2022年2月17日，不合格項目為“菌落總數(shù)”。
生產(chǎn)企業(yè)被罰款57200元
針對生產(chǎn)企業(yè)的違法違規(guī)行為，中國（福建）自由貿(mào)易試驗片區(qū)福州片區(qū)管理委員會綜合監(jiān)管和執(zhí)法局收到不合格食品報告后，立即啟動對福州寶得利食品有限公司的調(diào)查。福州寶得利食品有限公司共生產(chǎn)該批次不合格“即食海蜇頭”300袋，截止執(zhí)法人員檢查時，已銷售200袋；剩余100袋，其中85袋用于員工內(nèi)部食用，5袋用于出廠檢驗，庫存10袋（已封存并銷毀），該公司已對生產(chǎn)銷售的該批次不合格預(yù)包裝食品發(fā)出召回公告。
經(jīng)查，該公司生產(chǎn)銷售不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第十六條第一款第（一）項、第十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款以及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定，中國（福建）自由貿(mào)易試驗片區(qū)福州片區(qū)管理委員會綜合監(jiān)管和執(zhí)法局決定對該公司處沒收違法所得2200元，處罰50000元以及依據(jù)《福建省食品安全信息追溯管理辦法》第三十二條第二款的規(guī)定，處罰5000元；合計罰款55000元整；以上罰沒金額總計57200元整。
經(jīng)營企業(yè)免于處罰
此外，針對經(jīng)營企業(yè)的違法違規(guī)行為，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格食品報告后，立即啟動對福州市長樂區(qū)晨一貿(mào)易有限公司的調(diào)查。福州市長樂區(qū)晨一貿(mào)易有限公司共購進該批次不合格“即食海蜇頭”200袋，截止執(zhí)法人員檢查時，已全部銷售完畢，該公司已對銷售的該批次不合格預(yù)包裝食品發(fā)出召回公告。
經(jīng)查，該公司銷售不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定；鑒于當(dāng)事人履行了進貨查驗義務(wù)，有充分的證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局決定免于處罰。
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