為推動(dòng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)深入開展，加強(qiáng)夜市食品安全監(jiān)管，維護(hù)廣大群眾飲食安全，近日，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局宜陽(yáng)分局聯(lián)合宜興坤山社區(qū)、紅利世界城市場(chǎng)管理服務(wù)中心組成聯(lián)合檢查組，對(duì)夜市的食品經(jīng)營(yíng)攤位商戶就食品安全工作進(jìn)行聯(lián)合檢查。
此次檢查，重點(diǎn)圍繞食品攤販環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過程、設(shè)施設(shè)備及餐飲具清洗消毒、貯存及食品包裝材料是否合法合規(guī)等全方位監(jiān)督檢查。檢查中，工作人員堅(jiān)持普法與執(zhí)法并重，現(xiàn)場(chǎng)講解食品安全基本常識(shí)，指導(dǎo)從業(yè)人員安全規(guī)范操作、引導(dǎo)攤點(diǎn)負(fù)責(zé)人樹牢誠(chéng)信、安全、守法經(jīng)營(yíng)理念。截至目前，該分局共督促夜市經(jīng)營(yíng)者辦理《江西省食品小攤販備案卡》183張，健康證215個(gè)，發(fā)現(xiàn)并督促現(xiàn)場(chǎng)整改食品安全隱患21處。
下一步，該分局將進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任，常態(tài)化規(guī)范夜市小攤販的經(jīng)營(yíng)行為，始終保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，為轄區(qū)群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
