8月17日－19日，陜西省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長張學軍帶領(lǐng)檢查組和專家對銅川市開展食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。
檢查組介紹了體系檢查的目的和程序，聽取了企業(yè)基本情況的介紹，實地查看了企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，查閱了企業(yè)的生產(chǎn)資料和記錄，對檢查中存在的問題專家組進行了認真講解，要求企業(yè)在一個月內(nèi)整改到位。張?zhí)庨L指出，體系檢查是幫助企業(yè)進行體檢，解決燈下黑的問題，解決生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的風險和隱患問題，進一步提高企業(yè)的管理質(zhì)量和水平，確保食品源頭安全，確保食品質(zhì)量安全，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。張?zhí)庨L要求一是企業(yè)要落實好主體責任。食品生產(chǎn)企業(yè)要做到誠信、自律，對社會和大眾負責，自覺承擔起社會責任，自覺承擔起食品安全主體責任，二是監(jiān)管部門做到監(jiān)管與服務并重。在督促企業(yè)主體責任落實到位的同時，幫助企業(yè)查找生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的問題和風險隱患，共同解決問題。三是檢查組認真開展好體系檢查。對現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要幫助企業(yè)拿出整改方案，針對風險和隱患，提出整改的要求，確保檢查發(fā)現(xiàn)的風險和問題全部整改到位。
