近日，甘肅省高臺縣市場監督管理局針對日常監管中發現的部分商戶進貨查驗和索證索票制度執行不到位等突出問題，結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，深入開展食品生產經營單位進貨查驗和索證索票制度落實情況整治。針對食品批發單位出具的“電子一票通”無銷售單位名稱，內容不完整，時間不一致等突出問題進行了治理。
一是抓宣傳培訓，促共治氛圍營造。聯合村社，分批次組織高臺縣大型商超、農貿市場、零售銷售單位、批發企業等市場主體召開警示約談會6場次，現場對“甘肅省電子追溯平臺”使用進行了指導培訓，督促批發單位對銷售單位進行備案，規范食品批發企業索證索票的出票行為。
二是抓監督檢查，促經營行為規范。重點檢查全縣“電子一票通”供貨單位名稱地址和商品名稱是否齊全、生產日期和實物是否一致、是否有二維碼和條形碼、是否對查驗的“電子一票通”規范整理，對檢查出的問題建立問題整治清單，并采取約談、責令改正等措施抓好整改落實。
三是抓打建結合，促示范創建開展。對該縣食品批發單位實行動態監管，利用“隴上食安智慧監管平臺”，整體推行食品批發配送單位倉儲場所“五統一”，并對全縣配送車輛進行登記備案，發放統一編號的“食品配送車輛標識牌”，配備車載電腦和車載打印機，從源頭上倒逼食品經營單位落實索證索票制度。同時依托“甘肅省單子追溯平臺”對經營單位開展網上巡查，重點對企業基本信息、信用檔案、商品備案、進貨臺賬、銷貨臺賬、商戶信息等進行巡查檢查，存在問題實行網上記分管理、督促整改。
下一步，高臺縣市場監管局將持續鞏固專項整治成果，著力增強索證索票相關制度落實力度，倒逼食品批發企業嚴格落實主體責任，不斷提升食品安全綜合治理水平。
