近日，撫州市市場監(jiān)督管理局針對市面上的冰淇淋、雪糕、冰棍等冷凍飲品開展了“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)抽檢。
據(jù)悉，本次專項(xiàng)抽檢主要在雪糕批發(fā)店、便利店、商超、農(nóng)村市場等地，抽檢了各類冷凍飲品61批次，包括了鐘薛高、隨變原神冰淇淋、冰+海鹽檸檬口味雪泥、老冰棍棒冰、東北奶糕、巴冰庫夢龍、康怡大富翁、綠豆爆冰、小學(xué)生巧克力味雪糕、巧樂茲等市民日常消暑中常見的產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目有甜蜜素、糖精鈉等各食品添加劑指標(biāo)，還有菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo)，還有蛋白質(zhì)、脂肪等品質(zhì)指標(biāo)。
經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)1批次冷凍飲品不合格，主要是蛋白質(zhì)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。其余產(chǎn)品全部符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，合格率為98.37%。目前，對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施并依法予以查處。
