中秋節即將來臨，走進各大商超、零售店，五仁、水果、棗泥、豆沙……各種餡料的月餅層出不窮。
為了讓大家吃上安全又健康的“夢中情餅”，青島市嶗山區市場監管局提前行動，對轄區月餅生產企業開展專項檢查，從源頭把好安全關。
在生產車間，執法人員對原輔料采購渠道和質量、食品添加劑使用情況、月餅的包裝材料、生產過程控制和衛生狀況等內容進行詳細、全面檢查。
經查發現，轄區內全部2家月餅生產企業均已取得合法的月餅生產許可證，原料質量把關嚴格，索證索票和設施齊全，生產場所衛生條件良好，布局合理，未發現過度包裝、混合搭售和“天價月餅”情況。
對存在的庫房管理不規范、生產投料記錄內容不全等問題已責令企業整改。
嶗山區市場監督管理局將進一步規范月餅生產企業生產行為，讓廣大市民吃上健康美味的月餅。
