2022年秋季開學在即，為進一步加強學校食品安全監管，壓緊壓實學校和食品經營者的食品安全主體責任。咸寧市市場監管局結合校園周邊食品安全專項整治工作，印發了《關于統籌做好秋季學校食品安全工作的通知》，部署秋季學校食品安全大檢查。各級食藥安辦、市場監管、教育、衛健、城管等多部門密切配合，多舉措護航校園食品安全。
排查風險隱患 強化安全管理措施
全市各級市場監管系統對學校食堂、供餐單位、食品銷售店、食品攤販等進行全面排查，重點對其經營主體資格、食品安全主體責任、加工行為規范等落實情況進行排查。各地部門聯合，全面排查整治校園周邊食品安全風險隱患，以油炸食品、調味面制品等兒童和青少年經常購買的產品為重點檢查對象，重點檢查校園周邊食品生產經營者面向未成年人無底線營銷食品、售賣“三無”食品的問題。累計檢查校園周邊食品生產經營者3951戶次，發現校園周邊食品安全違法違規問題63個，累計罰沒金額28.3萬元。
劃定禁售區域 整治校園流動攤販
市食品藥品安全辦全面統籌，各縣市區市食品藥品安全辦具體負責，組織各鄉鎮（街辦）、市場監管和城管部門，對全市中小學校、幼兒園周邊的食品攤販進行摸排清理，建立校園周邊食品攤販監管臺賬，劃定校園周邊禁售區域、設立校園周邊管理責任牌。責任牌上不僅提示“校園周邊區域 禁止擺攤設點”，還有禁售區域示意圖、監督舉報電話、責任單位聯系人及聯系方式。截至目前，全市39個鄉鎮（街道）實行食品攤販登記管理制度，登記食品攤販數264個，在600所學校周邊劃定公布食品攤販禁售區域范圍。
校園“你點我檢” 安全共治同參與
聚焦校園食品安全，各地在轄區內校園及周邊地區組織開展食品安全“你點我檢進校園”活動，邀請家長和師生積極參與點單，廣泛征集群眾對校園及周邊重點食品安全的意見和建議，并對公眾關注度高的重點品種組織開展專項抽檢。通過前期網絡投票，選出得票率高的食品大類作為校園周邊食品抽檢類別，全市累計開展校園及周邊食品安全“你點我檢”活動35次，參與人數703人。同時對糕點、方便食品、飲料、餅干等校園周邊消費量大的食品進行監督抽檢394批次，發現不合格樣品6批次，對抽檢中發現的不合格食品將依法依規嚴肅處置，切實保障學生“舌尖上的安全”。
加強宣傳教育 筑牢校園安全防控線
全市585所學校制定了實施食品安全等宣傳教育方案，發布校園周邊食品安全典型案例6起，其中咸安區學校食堂食品安全管理員培訓率已達100%。同時將校園周邊食品安全問題專項整治行動與“下基層、察民情、解民憂、暖民心”實踐活動有機結合，在訪市場主體過程中，采取普及法律法規知識、提前告誡、柔性執法等方式，與校園周邊經營戶簽訂文明經營承諾書，要求校園周邊經營戶嚴把食品質量關、守好食品安全門。
撰稿丨食品經營科
