飲用水桶是指以聚碳酸酯（PC）為原材料，采用擠出、吹塑一次成型或注塑、拉伸、吹塑工藝生產的盛水容器，主要用于凈化后的飲用水包裝。在選購和使用的過程中，除了要注意雙酚A、游離酚、理化指標、微生物等問題外，還需關注以下問題：
選購提示
1.查標識。選購有生產許可標志的產品，查看桶底是否有“QS”標識；材質是否為“PC”，只有PC材質的飲用水桶允許重復使用，而有些PET材質的水桶與PC水桶外觀相近，不易區分。標簽還應包含生產廠家、生產地址、生產日期、聯系電話和執行標準等信息。
2.看色澤。全新的符合食品安全標準的聚碳酸酯樹脂生產的水桶呈淡藍色或白色，透明度高，光滑剔透、無斑點、無氣泡。部分廠家為降低生產成本，生產飲用水桶時添加一定比例回收料，生產的“黑桶”顏色發烏發暗、透明度差、存在黑點雜質等污點，消費者選購時要仔細鑒別。
3.手按壓。各個方向用力按壓桶身，看桶的彈性是否良好，各方向彈性是否相同，如果相差較大，說明桶壁厚度不均，原料質量與生產工藝控制較差。
4.聽聲音。用手指敲擊桶壁，優質的PC桶聲音清脆且有韌性，劣質的PC桶聲音沉悶，韌性較差。
使用提示
1.定期更換。根據QB/T 2460—1999 《聚碳酸酯（PC）飲用水罐》標準中明確規定：貯存期從生產日期起不超過兩年。也就是說飲用水桶也是有保質期的，需要定期更換。
2.常清洗。為防止細菌的滋生，水桶要記得經常清洗。推薦飲用水桶清洗方法：先用專業洗滌劑和毛刷清洗內側桶壁，用流動水沖洗數次，然后用專業消毒劑浸泡24h，最后用水沖洗數次，成品水沖洗三次后控干待用。
3.遠離高溫日曬。首先，溫度越高飲用水桶中化學物質遷出量越高；其次，溫度越高產品越容易變形、損壞、加速老化。所以使用時應遠離高溫日曬，不要將容器加熱。
4.只用于裝水。塑料中化學物質在不同類型食品中遷移量各異，為降低化學物質遷出風險，飲用水桶只用于裝水，不可用來盛裝其他類型食品。
供稿：質量監督司
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