為進一步加強全縣食品小作坊安全監管，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”，近日，靖遠縣市場監管局對轄區內食品加工小作坊開展專項檢查。
此次專項檢查以豆芽、豆腐、食用植物油等群眾消費量大的品種為重點，主要檢查食品原料、食品添加劑、工藝流程、加工場所、食品安全管理制度落實情況等方面，督促指導小作坊經營戶做好進貨查驗、出廠檢驗臺帳記錄等，對檢查中發現的問題，要求限期整改到位，不能整改的依法從嚴從快查處。
此次專項行動，靖遠縣市場監管局共出動執法人員120人（次），檢查豆芽、豆腐、食用植物油等加工小作坊62戶（次），發現存在隱患問題17個，現場要求限期整改，取締不符合生產要求的豆芽加工場所1家。
