中秋節(jié)將至，月餅消費(fèi)迎來(lái)高峰。為切實(shí)保障人民群眾飲食安全，確保廣大人民歡度節(jié)日，近日，棲霞市市場(chǎng)監(jiān)管局集中執(zhí)法力量，組織開(kāi)展了月餅市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
一、守牢市場(chǎng)關(guān)
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查從生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域雙管齊下，一是嚴(yán)把月餅生產(chǎn)關(guān)，加強(qiáng)對(duì)全市生產(chǎn)企業(yè)、小作坊進(jìn)貨查驗(yàn)以及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的檢查，重點(diǎn)排查是否存在使用非法原料、濫用食品添加劑等問(wèn)題；二是督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把月餅食品進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，依法查驗(yàn)核實(shí)月餅生產(chǎn)供貨者提供的證照，排查市場(chǎng)上來(lái)源不明的月餅。
二、把好價(jià)格關(guān)
今年6月，市場(chǎng)監(jiān)管總局等四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，明確要對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。自8月13日以來(lái)，棲霞市市場(chǎng)監(jiān)管局出動(dòng)522人次，檢查轄區(qū)內(nèi)261家生產(chǎn)廠家以及市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者（含網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者），轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)單價(jià)500元以上盒裝月餅。
三、保住質(zhì)量關(guān)
通過(guò)檢測(cè)機(jī)構(gòu)按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，向來(lái)是我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品的重要手段。這次月餅市場(chǎng)檢查，我局同時(shí)隨機(jī)抽檢了30批次的月餅。根據(jù)抽檢結(jié)果顯示，所檢樣品全部合格，未發(fā)現(xiàn)食品添加劑超范圍超量使用等問(wèn)題。
月餅是積淀中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的一種中秋節(jié)美食，為提倡節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)，應(yīng)堅(jiān)持月餅大眾食品屬性，回歸傳統(tǒng)文化本源。下一步，棲霞市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開(kāi)展月餅食品專(zhuān)項(xiàng)整治工作，強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展。
