煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布食品藥品典型案例（第六十八批），食品領(lǐng)域案例如下：
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)港南超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年7月26日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)港南超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件的違法行為。當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)妙文超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年7月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)妙文超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件的違法行為，當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市新港街道廉記漢堡披薩店采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年7月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市新港街道廉記漢堡披薩店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件的違法行為，當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)旺多便利店采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年7月27日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)旺多便利店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件的違法行為，當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)簡(jiǎn)茉烘焙店未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案
2022年5月25日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)簡(jiǎn)茉烘焙店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)食品未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條和第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條和第一百二十六條的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告、沒收涉案物品和違法所得并處罰款的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)金某酒水批發(fā)部采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)和合格證明材料案
2022年7月18日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)金某酒水批發(fā)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)和合格證明材料的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市小門家鎮(zhèn)歡道酒水經(jīng)銷處采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)和合格證明材料案
2022年7月19日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市小門家鎮(zhèn)歡道酒水經(jīng)銷處進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)和合格證明材料的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)辰冠飯店經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔案
2022年6月13日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊區(qū)辰冠飯店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)好運(yùn)來(lái)商店采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方資質(zhì)證明材料和合格證明材料案
2022年8月1日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)好運(yùn)來(lái)商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和合格證明文件的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)峰茗茶葉店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案
2022年7月18日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)峰茗茶葉店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按規(guī)定考核食品安全管理人員的違法行為，當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市蓬萊閣街道國(guó)眾快餐店經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔案
2022年7月25日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市蓬萊閣街道國(guó)眾快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)尊民超市未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年7月29日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)尊民超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)啟娟商店未定期對(duì)食品安全狀況開展自查案
2022年8月10日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)啟娟商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未定期對(duì)食品安全狀況開展自查的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)顯涵商店未定期對(duì)食品安全狀況開展自查案
2022年8月10日， 蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)顯涵商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未定期對(duì)食品安全狀況開展自查的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)志修商店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理案
2022年7月8日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)志修商店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)旺安面館未申請(qǐng)變更食品經(jīng)營(yíng)許可案
2022年8月3日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)旺安面館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化未申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)迎仙酒店經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔案
2022年8月1日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)迎仙酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十一項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)老郭超市采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年8月4日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)老郭超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件的違法行為，當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市紫荊山街道拓盛牛肉面店未按要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒案
2022年8月1日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市紫荊山街道拓盛牛肉面店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)小瑞茗茶葉店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案
2022年8月1日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)小瑞茗茶葉店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按規(guī)定考核食品安全管理人員的違法行為，當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市南王街道軒茗茶葉店未按規(guī)定考核食品安全管理人員案
2022年8月1日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市南王街道軒茗茶葉店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按規(guī)定考核食品安全管理人員的違法行為，當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十四條第三款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)犇羴鱻餃子館采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年8月3日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)犇羴鱻餃子館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方許可證和合格證明文件的違法行為。當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
蓬萊市新港街道高興石鍋魚店采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年8月3日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)蓬萊市新港街道高興石鍋魚店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方許可證和合格證明文件的違法行為。當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)張某麻辣燙店采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨商的許可證和相關(guān)證明文件案
2022年8月3日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)張某麻辣燙店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方許可證和合格證明文件的違法行為。當(dāng)事人的上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)旭昭快餐店采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方許可證和合格證明文件案
2022年7月25日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)旭昭快餐店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人采購(gòu)食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的供貨方許可證和合格證明文件的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)蓬荷餐館未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒案
2022年8月2日，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對(duì)煙臺(tái)市蓬萊區(qū)蓬荷餐館進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未按照要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行消毒的違法行為，當(dāng)事人上述違法行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，給予當(dāng)事人警告的行政處罰。
