金秋開學季，為全面排查化解校園食品安全風險隱患，階段來，全市各級市場監管部門嚴格落實屬地管理責任，以2022年春季學校校園及周邊食品安全專項檢查工作中發現的問題為導向，結合“守查保”專項行動和疫情防控要求，對轄區內學校食堂及周邊食品安全開展檢查，切實保障廣大師生飲食安全，收到了良好的社會反響。一是督促指導學校落實食堂食品安全管理主體責任，建立健全食堂食品安全管理制度；二是制訂“雙隨機一公開”檢查計劃開展對校外供餐單位全覆蓋檢查，推進“互聯網+明廚亮灶”建設，進一步規范食品加工制作和配送服務行為；三是督促校園周邊的食品經營者守法經營，依法落實食品安全主體責任，嚴格把控食品采購關口，嚴格規范加工制作行為；四是聯合市教育局邀請汕頭電視臺今日視線欄目開展執法檢查宣傳報道，營造“食品安全，你我共查”的良好氛圍。
接下來，各級市場監管部門將進一步加大對轄區內學校食堂、學生集體用餐配送單位和學校周邊食品經營者的監督檢查力度和頻次，徹底整治風險隱患，筑牢食品安全防線。
