國慶臨近，為切實加強節日期間食品安全監管，結合西寧市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和疫情防控相關要求，西寧市市場監督管理局不斷強化監管措施，全力保障國慶節期間食品安全和疫情防控工作。
持續做好食品安全隱患排查。一是市市場監督管理局派出4個督導檢查組，督查各縣區監管部門節日期間食品安全保障情況，對可能存在風險隱患的重點場所、要害部位和關鍵環節集中開展節前食品安全監督檢查。二是強化餐飲單位隱患排查，嚴防超范圍、超能力接待集體聚餐，根據市疫情防控指揮部第215號防控要求，市場監管部門重點對大中型餐飲及各類舉辦婚宴的主題酒店進行重點檢查，嚴禁違反規定承接集體聚餐，一經發現堅決予以關停。三是強化農貿市場、商場超市隱患排查，持續加強冷鏈食品、水產品經營的監管，做好肉類、水產品、酒類、乳制品、兒童食品、現制現售果蔬汁飲料和熟肉鹵制品等為重點的節令性食品的監督檢查。四是強化網絡訂餐隱患排查，及時約談美團外賣、餓了么第三方平臺2次，開展線上集中培訓2期，排查網絡訂餐單位400余戶。
繼續做好疫情防控相關工作。近期西寧市市場監督管理局對疫情防控工作進行了專題安排部署，對各餐飲單位，農貿市場疫情防控工作進行了重點安排。重點排查餐飲單位是否落實體溫檢測、掃場所碼、查驗“健康碼”、“行程卡”及48小時核酸檢測陰性證明等防控措施，從業人員是否嚴格落實每日核酸檢測，所有食品生產經營單位在銷售進口冷鏈食品時，是否查驗并留存“三證一碼”等疫情防控措施。
強化應急值守提升快速處置能力。國慶期間，全市市場監管系統將嚴格落實24小時值班制度，暢通12315投訴舉報電話，成立應急處置小組，及時處理群眾反映的食品安全問題，確保一旦發生食品安全事件，做到及時報告，快速反應，妥善處置。
截至目前，西寧市市場監督管理局督查組共檢查農貿市場9個、大型商超6家、餐飲服務單位12戶、食品小作坊9家，從現場督查情況看，全市食品安全形勢平穩、有序、向好。下一步，市、縣區市場監管部門將持續強化監管措施，明確工作重點，落實工作責任，加強綜合整治，讓監管跑在風險前面，全力保證人民群眾身體健康，維護社會和諧穩定，確保全市群眾度過一個歡樂、祥和的節日。
供稿：食品協調科
