近日，桂林市召開全市食安辦主任暨落實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”工作機制動員部署會議，深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，傳達全國、全區食品安全辦主任視頻會議精神，部署全市推動建立健全分層分級、精準防控、末端發力、終端見效長效機制，全面落實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”，嚴控嚴管食品安全風險，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。市食品安全辦主任、市市場監管局局長黃健出席會議并講話。
黃健介紹，近年來，全市各級各部門堅決貫徹落實中央、自治區和市委、市政府有關食品安全工作的決策部署，充分發揮各級食安委、食安辦統籌協調職能，深入實施食品安全戰略，食品安全各項工作成效穩步提升。今年4月，桂林市獲命名“廣西食品安全示范城市”，陽朔縣、平樂縣、靈川縣、永福縣、恭城瑤族自治縣獲命名“廣西食品安全示范縣”。此外，在全區2021年食品安全工作評議考核中，桂林市自2018年以來首次以第一名的成績躋身A級等次。
黃健指出，建立健全落實“兩個責任”長效機制是對食品安全風險防控能力的再增強，對食品安全責任體系的再完善，全市各級食安辦要深刻領會國家層面出臺兩個文件的重大意義，推動“兩個責任”真正落地落實。
黃健要求，要準確把握工作內容，組建領導小組和工作專班，制定細化實施方案，明確職責任務；要把準時間節點，及時摸清底數，建立健全分層分級、層級對應的包保責任制清單，簽訂《食品安全責任與任務承諾書》，盡快推進，按期完成；要加強宣傳培訓，學懂弄通，強化履職盡責能力，提升工作效能；要強化督導落實，堅持問題導向，通過“四不兩直”等方式，對包保干部落實責任情況進行督查，壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體“兩個責任”。
會議還對在黨的二十大期間全市市場監管領域工作進行了部署，要求站在“全市市場監管一盤棋”的高度，全面落實“四個最嚴”，堅決保障“五大安全”。要深入推進食品安全“守查保”專項行動，突出重點問題、重點時段、重點食品、重點領域、重點人群以及進口冷鏈食品等排查整治，切實強化應急值守，穩妥處置突發事件，抓細抓實市場監管領域各項安全工作，不斷提高人民群眾的安全感、幸福感和獲得感，全力助推我市打造世界級旅游城市，以實際行動慶祝黨的二十大勝利召開。
會議以視頻會議形式召開，市市場監管局黨組成員、副局長蔣以宏主持會議。市市場監管局相關科室、直屬事業單位負責人，各縣（市）區、鄉鎮食品安全辦主任，食品業務骨干參加會議。
