11月1日，《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》）正式施行。為深入宣貫《規(guī)定》，湖北省舉辦《規(guī)定》宣貫培訓(xùn)暨企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任行動啟動儀式，各市州設(shè)分會場。咸寧市實驗小學(xué)副校長朱輝作為新任食品安全副校長代表在全省作上崗表態(tài)發(fā)言。
會上，朱輝副校長從嚴(yán)格落實規(guī)定、建立健全學(xué)校食品安全管理制度、強化學(xué)校食品安全隱患排查制度落實、提升食品安全智慧化管理水平、推進(jìn)食品安全科普等五個方面作出鄭重承諾，履行食品安全副校長職責(zé)，堅定不移地把食品安全作為一項重大的民生工程、民心工程常抓不懈，努力推動咸寧市實驗小學(xué)食品安全工作再上新臺階。
據(jù)悉，咸寧市“三個率先”抓緊推動企業(yè)落實主體責(zé)任。
一是率先宣貫。9月16日，通城縣市場監(jiān)管局、縣教育局在縣委黨校聯(lián)合舉辦全省首場食品安全副校（園）長培訓(xùn)會，147所中小學(xué)校、幼兒園分管食品安全副校（園）長、13個基層市場監(jiān)管所所長參訓(xùn)。會上對全縣如何落實好食堂食品安全各項工作制度進(jìn)行了清單式、直觀化的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
二是率先推進(jìn)。9月30日，咸寧市迅速組織各級食藥安辦集中學(xué)習(xí)《規(guī)定》，強調(diào)著手推進(jìn)“兩個責(zé)任制”工作，印發(fā)工作實施方案，組建工作專班，成立小組，明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)絡(luò)員，盡快將全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分層分級對應(yīng)到市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保干部，四級同步發(fā)力、一體推進(jìn)，推動“兩個責(zé)任”工作機制落地落實。
三是率先到位。9月30日，咸寧市舉行中小學(xué)校食品安全副校（園）長聘任儀式，全省首批食品安全副校（園）長正式集中“受聘上崗”。截至目前，全市中小學(xué)校、幼兒園、特殊學(xué)校、技工學(xué)校食品安全副校長聘任工作已全面完成。10月30日，咸寧市全部特殊食品生產(chǎn)企業(yè)10名食品安全總監(jiān)、全市所有食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全員全部掛牌上崗。
下一步，咸寧市將協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體食品安全總監(jiān)、食品安全員，以及屬地市場監(jiān)管部門相關(guān)人員銜接，組織開展市、縣、鄉(xiāng)、村四級包保干部輪訓(xùn)，講解分層分級工作機制、各級包保任務(wù)和具體應(yīng)用操作，推動“兩個責(zé)任”機制落地見效。
撰稿丨食品經(jīng)營科
