11月7日，濰坊市落實食品安全“兩個責任”推進工作視頻會議召開。副市長劉玉主持會議并講話，市食藥安辦主任、市市場監管局局長劉英杰傳達國務院食品安全辦主任會議精神，通報前期全市落實“兩個責任”工作開展情況，并對有關工作進行安排部署。各縣市區人民政府、市屬各開發區管委會分管負責同志；市縣兩級市場監管部門主要負責同志、分管負責同志、食品安全相關科室全體人員、鎮街監管所負責人共計400余人參加。
會議指出，國務院食安委、市場監管總局建立健全落實“兩個責任”長效機制，是對習近平總書記加強食品安全責任重要指示精神的制度化、具體化。通過推動各級實施分層分級、層級對應包保工作機制，讓各級領導干部對食品安全生產經營主體實行全覆蓋包保督導，督促企業落實主體責任，實施全覆蓋、精準化風險防控，達到1+1>2的倍增效應。落實食品安全“兩個責任”是一項復雜的系統工程。各縣市區、市屬各開發區要高度重視，認清這項工作的重要性和緊迫性，實施“一把手”工程，抽調精干力量，充實工作專班，明確工作任務和時間節點，上下聯動推進，確保“兩個責任”真正落地落實。
會議強調，要理清思路，抓住重點，全面提升食品安全水平。要抓兩頭帶整體，突出問題導向，盡快補齊短板弱項。要綜合施策，四化并舉，推動產業快速提升。市場化打造品牌，樹立百姓口碑；數字化提升企業管理水平；法治化治理違法犯罪行為，平臺化引導全產業鏈發展。要創新監管模式，寓服務于管理之中，實現監管與發展同向共贏。在堅持推行“6S”“4D”等先進管理模式的基礎上再創新，以企業管理水平的提升來推動食品安全監管能力和水平提升。
會議還對做好食品安全工作考核、開展“雙打”整治、推進農貿市場規范提升等工作進行安排部署。
