為進一步做好我市創建國家食品安全示范城市工作，解決食品生產安全領域突出問題，保障食品質量安全，有效防范化解食品風險隱患，日前，新余市市場監管局聯合省檢驗檢測認證總院發展研究院對我市10家重點食品生產企業進行了體系檢查。
這次體系檢查是新余市市場監管部門開展食品生產“百企千坊”的幫扶行動，主要通過第三方“專家會診”方式，監督指導企業在取得生產許可后持續保持許可要求，不斷完善生產質量管理體系。省發展研究院專家們按計劃有組織地重點對企業生產環境、進貨查驗、生產過程控制、不合格食品管理和食品召回、從業人員管理以及監管部門最近一次發現問題的整改情況等進行檢查，同時采取理論考試、現場實操等方式對食品生產企業檢驗人員開展出廠檢驗項目能力考核，并將體系檢查結果當場反饋給企業及屬地監管部門。
此次體系檢查是對食品生產企業安全管理水平進行的一次全面“體檢”，進一步深化了企業對法律法規和食品安全標準的認識，對督促食品生產企業落實好食品安全主體責任起到了很好的促進作用。
下一步，新余市市場監管部門將依法開展體系檢查后處置工作，跟蹤檢查整改事項落實等情況，動態做好食品生產企業食品安全信用評定。
來源 | 食品生產科
