2022年11月食品行業輿情盤點
2022年11月食品行業輿情信息如下：“知名糕點門店老鼠在展柜旁亂竄”上熱搜；面包包裝配料欄寫著“保密”引熱議；火鍋店回應奶茶湯底中加“三花淡奶”；知名商超一門店因銷售面包中出現活蟑螂被罰10萬元；校園食品安全問題頻現；“工人徒手抓水果放罐頭里”引關注；女子買零食拆出雙層包裝 保質期差4月；顧客點龍蝦做標記上菜后發現被換；女子網售河豚魚干被判賠23萬元；云南咖啡豆陷香精疑云。（相關報道：2022年11月食品行業輿情盤點）
添加新食品原料的果凍未標注“不適宜人群和食用限量”，商家遭處罰
上海市市場監督管理局發布一則行政處罰信息，某公司經營標簽不符合法律法規規定的食品，被上海市奉賢區市場監督管理局罰款1.5萬元。當事人未在藍莓味乳酸菌果凍標簽上標注玉米低聚肽粉的“不適宜人群和食用限量”。當事人銷售藍莓味乳酸菌果凍標簽不符合法律法規規定的行為，違反了《新食品原料安全性審查管理辦法》第二十條“食品中含有新食品原料的，其產品標簽標識應當符合國家法律、法規、食品安全標準和國家衛生計生委公告要求”、中華人民共和國衛生部《關于批準蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等3種物品為新資源食品的公告》（2010年第15號）“其他需要說明的情況：1、嬰幼兒不宜食用，標簽、說明書中應當標注不適宜人群和食用限量。”及《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（九）項“預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：（九）法律、法規或者食品安全標準規定應當標明的其他事項。”的規定，構成經營標簽不符合法律法規規定的食品的違法行為。（相關報道：【案例】添加新食品原料的果凍未標注“不適宜人群和食用限量”，商家遭處罰）
成人高脂血癥食養指南等系列指南（征求意見稿）征求意見
11月29日，國民營養健康指導委員會辦公室對《成人高脂血癥食養指南（征求意見稿）》、《成人高血壓食養指南（征求意見稿）》、《兒童青少年生長遲緩食養指南（征求意見稿）》、《成人糖尿病食養指南（征求意見稿）》等一系列指南公開征求意見，可于12月9日前將反饋意見反饋至國民營養健康指導委員會辦公室。（相關報道：國民營養健康指導委員會辦公室關于征求成人高脂血癥食養指南等系列指南（征求意見稿）意見的函（國衛食品營便函〔2022〕211號））
商超回應極速達商品常臨近保質期
近日，有多名網友反映稱使用山姆極速達服務收到的生鮮食品、乳制品是臨期商品。對此，山姆方回應，商品如有問題可以及時與其溝通交流并解決，商品若無較大問題，消費者可能要自行支付20元的取件費用進行退換貨。
農業農村部出手解決河南蔬菜滯銷難題
近日，針對河南多地出現蔬菜滯銷賣難情況，農業農村部組織中國農產品市場協會等，啟動了全國部分大型農產品批發市場與河南滯銷蔬菜產地的專項對接行動。據初步統計，11月22—28日，各批發市場累計對接采購河南滯銷蔬菜4677噸。（相關報道：農業農村部組織大型農產品批發市場與河南滯銷蔬菜產地對接）
“2021-2022年度中國方便食品行業七大創新趨勢”發布
在2022年11月30日由中國食品科學技術學會舉辦的“第二十二屆中國方便食品大會”上，中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長、北京工商大學校長孫寶國教授代表學會發布了“2021-2022年度中國方便食品行業七大創新趨勢”。包括： 趨勢一：向內發力，依科技創新提升發展質量；趨勢二：大食物觀，引領行業對天然食材的深度挖掘；趨勢三：雙輪驅動，開啟方便食品“減”與“加”結合的健康之路；趨勢四：跨界融合，實現餐飲風味的工業化復刻；趨勢五：地域特色，展示中國飲食的文化自信；趨勢六：顏值提升，方便食品“內外兼修”；趨勢七：裝備創新，支撐方便食品高效、節能。（相關報道：科技創新 提升行業核心競爭力 “2021-2022年度中國方便食品行業七大創新趨勢”發布）
韓國下月排查全國所有家禽養殖場
當地時間29日，韓國西南部城市羅州兩家養殖場報告出現禽流感疫情。韓國農林畜產食品部當天表示，由于高致病性禽流感迅速傳播，下月起將對全國所有家禽養殖場展開排查，加強防疫措施。
福建一家企業被列入FDA紅名單
近日，美國FDA網站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業的香菇和干牛肝菌實施了自動扣留。食品伙伴網提醒相關出口企業，要嚴格按照進口國的要求進行產品出口，檢查產品中的農藥殘留，規避出口產品被扣留風險。（相關報道：福建一家企業被列入FDA紅名單，涉及產品有香菇和干牛肝菌）
