為推動國家食品安全風險監測“國家-省級兩級平臺，國家、省、市、縣四級網絡體系”建設，加強網絡和數據安全防護能力，國家食品安全風險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）組織開展了省級虛擬專用網絡安全通道（以下簡稱“VPN”）與國家通道建設，開放省級信息平臺與國家食品安全風險評估業務應用平臺對接數據交換業務。
結合各省實際情況，食品評估中心制定了VPN通道對接技術方案，明確了省級平臺/系統數據交換模式、網絡和數據安全防護等級要求、臨時對接技術方案等，為各省提供了實施參考依據和具體操作方法。截至目前，已完成31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團與VPN互聯互通并投入使用；完成9個省級信息平臺與國家平臺對接，初步構建了國家-省級數據交換新模式。
該項工作的順利實施，將有效推動地方食品安全風險監測信息化建設，完善全國食品安全網絡體系建設，提升地方食品安全風險管理能力。
