近日，寶雞市多措并舉、層層發力，推動全市各級食品安全“兩個責任”工作落實落細。
聚焦臺賬建立，夯實落細基礎。緊緊扭住包聯干部分層、食品生產經營主體分級和包聯問題臺賬“三個關鍵”，在建好“書式臺賬”的同時，緊急抽調13個縣區32名專班工作人員，集中開展包聯數據填報培訓，“手把手”指導數據填報，僅用一天半時間就完成了全市28053戶生產經營類食品企業和5220名包聯干部信息數據校對錄入，為全面啟動包聯工作夯實工作基礎。
聚焦督導調研，增強落實動力。市食藥安辦組成三個督導專班，由分管領導帶隊對各縣區落實“兩個責任”工作進行全方位督導，全面征求各級意見和建議，優化落實工作措施，幫助基層解決各種困難和問題，為建立落實“兩個責任”消除各種阻力，尤其針對進展滯后的縣區，精心做好指導幫扶，確保行動同步。及時召開領導小組會議和專班會商會議，分組匯報督導調研工作情況，及時研究解決問題隱患26條，交辦各類問題33條，有力確保了各項工作落實落細。
聚焦學習培訓，提升工作信心。在做好疫情防控的同時，以線上培訓為主，重點抓好縣（區）食藥安辦工作專班人員、縣（區）包聯干部、企業主要負責人、食品安全總監等“關鍵人”的學習培訓，進一步增強各類“關鍵人”落實主動性和積極性，現已培訓市縣級專班工作人員100人次，包聯干部5200人次，企業主要負責人10855名，食品安全總監和食品安全員1.5萬名。
聚焦政策宣傳，凝聚工作合力。加強對國務院食安委意見和市場監管總局規定的宣傳，及時向各縣區印發《建立落實“兩個責任”工作手冊》《落實食品安全屬地管理責任工作導圖》和《落實企業主體責任路線圖》，確保各級準確領會政策、掌握落實要領。同時印發《關于貫徹實施〈企業落實食品安全主體責任監督管理規定〉有關事項的通知》指導文件，要求各縣區各種專班定期深入轄區各類企業做好政策宣傳和指導幫扶，凝聚各方力量，確保“一欄兩守則三清單”企業主體責任落實標準落實落地落細。目前共印發工作手冊、工作導圖和路線圖5萬本，為近2.6萬戶企業提供指導服務3萬余次。
