2022年12月7日，莒縣市場監督管理局通報了2022莒縣民生領域“鐵拳”行動典型案例。民生領域“鐵拳”行動，旨在聚焦“民意最盼、危害最大、市場監管風險和壓力最大”的重點領域，嚴查食品、知識產權、產品質量、特種設備等民生領域10類違法行為，切實維護人民群眾根本利益。食品案例如下：
一、莒縣某教育信息咨詢有限公司經營超過保質期的食品案
2022年4月14日，莒縣市場監管局依法對莒縣某教育信息咨詢有限公司經營超過保質期的食品紅豆蒸蛋糕的違法行為作出罰款1萬元的行政處罰。
2022年3月1日，莒縣市場監管局對莒縣某教育信息咨詢有限公司進行監督檢查，在其幼兒園食堂倉庫內發現半盒標識生產日期2021.12.10、凈含量1.8kg、保質期：60天（常溫）的紅豆蒸蛋糕，已超過保質期期限。經查，當事人共購進該批次紅豆蒸蛋糕2盒，購進價格32元/盒，因當事人幼兒園費用為按年收取，餐費與管理費包含在內，無單獨的食品銷售價格，故違法所得無法計算。當事人經營超過保質期的食品紅豆蒸蛋糕的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項的規定，莒縣市場監督管理局對當事人依法作出行政處罰。
食品安全關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，尤其是學校幼兒園的食品安全，更關系到祖國未來孩子們的身心健康。學校幼兒園應該為孩子們提供一個安全的環境，而食品安全則是其中的一個重要環節。市場監管部門嚴厲打擊學校幼兒園及校園周邊食品安全問題，保障未成年人健康成長。
