依據(jù)烏蘭察布市食品藥品安全委員會辦公室印發(fā)《關(guān)于開展全市食品安全“兩個責任”分層分級包保干部督導(dǎo)的通知》文件精神，全市各層級包保干部全力以赴、克服疫情困難，狠抓落實，按照自治區(qū)“兩個責任”各項工作落實的時間節(jié)點具體要求，我市2254名包保干部對獲證的11540家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行了督導(dǎo)，采用電話督導(dǎo)、視頻會議督導(dǎo)、現(xiàn)場督導(dǎo)等多種形式，圓滿完成食品行業(yè)“兩個責任”首輪全覆蓋督導(dǎo)工作。
全市各級包保干部深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，對照食品安全包保責任任務(wù)清單，對企業(yè)的基本登記許可信息、應(yīng)急處置、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備、“日管控、周排查、月調(diào)度”等主體責任落實情況進行了全方位督導(dǎo)檢查。督促指導(dǎo)企業(yè)堅持問題導(dǎo)向，嚴格自查自糾，進一步落實各項食品安全管理制度，完善資料臺賬，加強從業(yè)人員教育和培訓(xùn)力度，嚴格把控食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程。要求企業(yè)牢固樹立食品安全第一責任人意識，嚴格履實食品安全主體責任，堅決守牢食品安全底線。
下一步，烏蘭察布市將堅持上下聯(lián)動、層層推進，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任、企業(yè)主體責任，市場監(jiān)管責任，推動食品安全“兩個責任”工作落到實處、見到實效，以實實在在的成效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
圖文來源/食品安全協(xié)調(diào)科
