2022年以來，柳州市市場監(jiān)管系統(tǒng)繼續(xù)聚焦民生領(lǐng)域，全面開展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，持續(xù)加大執(zhí)法力度，查辦了一批與群眾緊密相關(guān)、性質(zhì)惡劣的違法案件，震懾了違法犯罪分子，有力維護(hù)了消費(fèi)者合法權(quán)益。現(xiàn)公布第五批典型案件，食品領(lǐng)域案例如下：
柳州市魚峰區(qū)御蝶軒蛋糕店用非食品原料生產(chǎn)食品案
案情簡介：
2022年3月18日，魚峰區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員接到投訴后到柳州市魚峰區(qū)御蝶軒蛋糕店進(jìn)行現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所食品處理區(qū)內(nèi)有已開封違法用于制作食品的“裝飾金箔”。
經(jīng)查實(shí)，當(dāng)事人購進(jìn)2瓶“裝飾金箔”、2瓶“裝飾銀箔”用于制作食品。涉案“裝飾金箔”、“裝飾銀箔”不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營。當(dāng)事人已開封使用非食品原料的“裝飾金箔”制作蛋糕并售出。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的有關(guān)規(guī)定，魚峰區(qū)市場監(jiān)管局決定責(zé)令當(dāng)事人改正用非食品原料生產(chǎn)食品的違法行為，并對(duì)當(dāng)事人給予沒收涉案“裝飾金箔”、“裝飾銀箔”及罰沒款合計(jì)2.02萬元的行政處罰。
案件警示：
根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營，市場監(jiān)管部門將不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，持續(xù)凈化市場消費(fèi)環(huán)境，有力打擊違法行為，切實(shí)維護(hù)人民群眾身心健康和生命安全。
