近日，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)受中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的委托，分別召開(kāi)了“綠茶加工智能化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及成套裝備研發(fā)”和“茶樹(shù)綠色高效繁育技術(shù)集成與應(yīng)用”兩場(chǎng)科技成果評(píng)價(jià)會(huì)。
評(píng)價(jià)會(huì)共邀請(qǐng)到來(lái)自湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江理工大學(xué)、中華供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉加工研究院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部光譜檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生物學(xué)與遺傳育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江省茶葉學(xué)會(huì)等單位的14位專家。
“綠茶加工智能化關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及成套裝備研發(fā)”科技成果評(píng)價(jià)會(huì)
專家們通過(guò)聽(tīng)取項(xiàng)目匯報(bào)，審查相關(guān)資料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，從先進(jìn)性、科學(xué)性和實(shí)用性等方面，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)價(jià)。專家們認(rèn)為：項(xiàng)目系統(tǒng)揭示了不同類型綠茶加工品質(zhì)形成機(jī)理，率先提出了綠茶加工數(shù)字化品控關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)，創(chuàng)新和豐富了綠茶加工技術(shù)理論，為工藝數(shù)字化和裝備智能化提供了理論支撐；突破了基于計(jì)算機(jī)視覺(jué)系統(tǒng)的鮮葉智能分級(jí)技術(shù)與裝備、基于可見(jiàn)/近紅外光譜的茶葉在制品水分智能感知技術(shù)及裝備、基于溫度水分壓力協(xié)同精準(zhǔn)控制的綠茶智能化加工等技術(shù)瓶頸，創(chuàng)制了攤放、殺青、揉捻、理?xiàng)l、提香、剔雜等綠茶全程智能化加工裝備，全面提升了我國(guó)綠茶加工技術(shù)裝備水平，有力助推了我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；相關(guān)技術(shù)與裝備在全國(guó)10個(gè)綠茶大省全面推廣應(yīng)用，近兩年累計(jì)新增銷(xiāo)售額 31.58億元，新增利潤(rùn)4.67億元，直接帶動(dòng)80多萬(wàn)戶茶農(nóng)增收，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，為茶區(qū)精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興做出了突出貢獻(xiàn)。該成果在國(guó)際同類研究中處于領(lǐng)先水平。
“茶樹(shù)綠色高效繁育技術(shù)集成與應(yīng)用”科技成果評(píng)價(jià)會(huì)
專家們通過(guò)聽(tīng)取項(xiàng)目匯報(bào)，審查相關(guān)資料，經(jīng)質(zhì)詢和討論，從先進(jìn)性、科學(xué)性和實(shí)用性等方面，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)價(jià)。專家們認(rèn)為：該技術(shù)成果構(gòu)建了茶樹(shù)扦插苗圃地原土覆膜消殺技術(shù)，成功替代了苗圃地心土覆蓋技術(shù)，有效抑制了苗圃病蟲(chóng)害和雜草發(fā)生率，病蟲(chóng)害殺滅率達(dá)95%以上，雜草抑制率達(dá)70%以上，且技術(shù)應(yīng)用成本低，經(jīng)濟(jì)效益顯著；集成構(gòu)建了高寒山區(qū)茶樹(shù)扦插育苗技術(shù)體系，研發(fā)了茶樹(shù)苗圃地肥水管理、護(hù)苗、育苗保溫裝置等扦插育苗新型裝置，顯著提高了短穗扦插存活率、顯著降低了育苗耗材使用量和育苗成本；該技術(shù)成果的應(yīng)用具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，具有很高的應(yīng)用推廣價(jià)值。
專家們?nèi)翰呷毫轫?xiàng)目提出了諸多寶貴的改進(jìn)意見(jiàn)和提升建議，助力成果的整體水平提升。成果評(píng)價(jià)經(jīng)公示無(wú)異議后，學(xué)會(huì)將為申請(qǐng)單位出具成果評(píng)價(jià)報(bào)告。
