春節臨近，年味漸濃，家家戶戶進入置辦年貨、選購美食的高峰時段。為全面排查春節期間市場食品安全隱患，切實保障常州市民飲食安全，常州市市場監督管理局以節日期間熱銷食品和消費者投訴舉報較多食品為重點，組織全市市場監管系統開展了食品安全專項抽檢活動。截至1月12日，已完成檢驗800批次，其中合格799批次，不合格1批次，合格率99.87%，從檢驗結果來看，全市節日市場食品質量總體狀況良好。
已完成檢驗的800批次食品，包括食用農產品100批次、糕點100批次、炒貨食品80批次、肉制品70批次、酒類60批次、飲料50批次及和其他各類節日相關食品340批次，抽樣地點覆蓋生產、流通、餐飲各個環節，涵蓋食品生產企業、小作坊、批發市場、商場超市、小食雜店等不同業態和場所。根據《國家食品安全監督抽檢實施細則》及產品明示標準等，重點檢測了與人身安全息息相關的安全性指標：農殘獸殘指標、理化指標、微生物指標、食品添加劑指標等。1批次的不合格食品為食用農產品中的長豇豆，不合格項目為農藥殘留。
對于抽檢中發現的不合格產品，不合格經營單位所在地市場監管局已及時進行核查處置，對不合格的原因進行認真分析排查，責令相關經營單位限期整改，并依法進行行政處罰。
來源：食品藥品安全抽檢監測處
