為確保消費者的食品安全，引導健康科學消費，有效防范食品安全風險，讓廣大市民度過一個安全祥和的元宵佳節(jié)。1月31日，子長市食品質(zhì)量安全檢驗檢測站在全市范圍內(nèi)開展節(jié)令前食品專項快速篩檢行動。
此次專項行動主要針對本市轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場，門店，湯圓攤點等，重點針對面制品，豆制品，蔬菜水果，肉制品，湯圓等食品進行檢測。
本次專項快檢覆蓋全市15家，產(chǎn)品批35批次。檢測人員依據(jù)食品安全標準以及食品添加劑標準（GB2760），快檢項目包括過氧化值，糖精鈉，甜蜜素，大腸桿菌，硼酸硼砂，黃曲霉B1等進行檢測，檢測結果均為合格。
下一步，子長市局將定期、不定期對老百姓日常消費的米面糧油、蔬菜水果、奶制品、豆制品等進行隨機采樣，現(xiàn)場快檢，確保人民“舌尖上的安全”。
