元宵節臨近，各式各樣的元宵及湯圓成為熱銷產品。近日，哈爾濱市市場監管部門執法人員對道里區、道外區、松北區、平房區等4個主城區6家生產元宵的食品生產企業開展節前檢查，從源頭守護市民“舌尖上的安全”。
此次節前檢查，市局食品生產處聯合計量處，以我市百姓認知度高、銷售能力強的知名企業老鼎豐、好利來、米旗、李氏、林昌、沙記賽索為重點檢查場所，從企業生產條件、原輔料進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗、產品標簽標識到計量器具檢定情況開展全面檢查。同時，對企業在用計量器具進行了檢查，對其成品庫待銷的定量包裝商品凈含量進行了現場抽樣，抽取湯圓、元宵定量包裝商品11個批次產品。
通過此次專項檢查，進一步督促食品生產企業落實食品安全主體責任，嚴格依法依規開展生產活動，確保食品質量安全，及時消除隱患，為人民群眾營造良好的節日消費環境。
供稿：食品生產處 計量處
