春季學校開學之際，為保障廣大師生飲食安全，避免食品安全事故發生，準格爾旗市場監督管理局聯合旗教育體育局，開展開學前學校食堂食品安全檢查行動，全力消除食品安全風險隱患，為廣大師生的生命安全和身體健康保駕護航。
一是開展自查自糾，全面消除食品安全隱患。準格爾旗市場監管局與旗教育體育局依據各自職能督促校園食堂及周邊食品經營單位開展全面自查自糾，落實食品安全主體責任（三人三責），進一步明確學校主要負責人、食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員職責。督促學校食堂建立健全各項食品安全管理制度，推行“校園風險管控+8Z8H”管理模式，加強應急管理，落實三餐留樣制度，密切關注師生用餐后的身體狀況，及時發現和防范食品安全風險。
二是加強監督檢查，做好開學復課食堂的專項檢查工作。派專人駐校進行食品安全保障，從場所衛生、原材料進貨查驗、餐飲具清洗消毒、從業人員健康、加工制作等方面入手，全面開展自查自糾，及時發現并消除食品安全隱患。嚴查風險分級管理、“互聯網+明廚亮灶”建設工作、開展“風險管控+精細化管理”工作，利用風險管控平臺（查安康APP）開展“日管控、周排查、月調度”工作。預計在2023年底，實現校園食堂100%“風險管控+精細化管理”、色標化管理和“互聯網+明廚亮灶”建設。
三是加強食品安全宣傳工作，積極提倡光盤行動。通過發放海報、張貼“勤儉節約、光盤行動”等宣傳標語、宣講食品安全知識等形式，做好食品安全知識的普及與光盤行動倡導工作，提高從業人員和師生食品安全與節約意識，營造良好用餐氛圍。
截至目前，共計檢查學校食堂83家、校園周邊餐飲單位27家、食品銷售店25家，校外托管小飯桌18家，派出學校駐點保障人員83人，出動執法人員294人（次），出動執法車輛148臺（次），發現食品安全隱患9個，下達責令改正通知書9份。
