為進一步加強蚌埠市食品生產環節重點品種和重點區域的監管，以生產環節食品安全“創城”各項考核指標為核心，近日，蚌埠市市場監管局確定了2023年度食品生產環節重點整治產品和重點整治區域方案，確保全年專項整治工作的順利開展。
一是開展重點品種整治。全年以肉制品，飲料（桶裝飲用水），糕點，食用油、油脂及其制品等產品做為重點產品，針對可能存在的風險隱患開展專項整治，將整治工作與日常監督檢查有機結合，要求各地制定具體整治方案，落實檢查及抽檢任務，明確目標任務、時間節點和責任人員等，確保整治工作落實到位。
二是開展重點區域整治。根據產業發展、風險情況及產品抽檢不合格等情況確定了市級重點整治區域為桶裝飲用水和冷凍飲品集中生產區域。
整治方案還重點提出了加強執法辦案力度的舉措，對于多次抽檢不合格或多次出現違法行為的企業堅決做到整改徹底、處罰到位，通過加強執法辦案力度，形成強大市場監管震懾力。始終保持對違法違規行為的高壓態勢，嚴防發生區域性食品安全問題，促進食品生產企業規范生產和高質量發展。
