2月11日上午，鄭州市市場監督管理局組織連鎖商超、便利店總部召開創建國家食品安全示范城市工作推進會，安排部署食品安全“兩個責任”落實和創建迎檢工作。全市19家大型商超、便利店總部食品安全總監參加會議，市局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒、食品安全總監王德賢參加會議并講話。
會議傳達了2月10日市市場監管局創建國家食品安全示范城市工作推進會會議精神，講解了國家市場監管總局《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》、《河南省食品銷售企業落實食品安全主體責任制規定》和《國家食品安全示范城市評價細則》的有關內容，與會人員就相關問題進行了討論。
會議要求，各連鎖商超、便利店總部要高度重視食品安全工作，加強學習培訓，明確標準要求，從嚴、從緊、從細、從實抓好各項工作，積極為我市創建國家食品安全示范城市做出自己的貢獻；各單位要嚴格落實主體責任，對照驗收標準認真進行全面自查，發現問題要限期整改到位；要把功夫放在平時，常抓不懈，切實采取務實舉措，確保人民群眾舌尖上的安全。
