食品伙伴網訊 為統籌做好2023年食品安全工作，北京市門頭溝區食安委辦組織轄區鎮街、市場所、區食品藥品安全企業協會召開2023年“兩個責任”落實工作務虛會，對過去一年食安工作進行總結回顧，為做好2023年食安工作進行謀篇布局。
一是查找問題。經現場研討分析，發現食品生產、流通、餐飲各環節主要存在包保底數還需進一步摸清查實、部分鎮街包保人員督導主體覆蓋面不高、對任務清單內容理解不夠、督導發現的問題率低、“兩個責任”宣傳工作還需深入等問題。
二是提出整改措施。由區市場局食品生產、食品流通、餐飲科牽頭，加強對各監管環節的業務培訓；各鎮街、市場所要加強工作配合協調，就2023年全部食品經營主體列入包保范圍再次梳理、摸清主體臺賬；充分發揮區食品藥品安全企業協會作用，在制度規范、實地考察觀摩、會員服務方面加大宣傳引導作用。
三是明確工作方向。建立完善全年工作重點推進臺賬，做到計劃、落實痕跡清晰；結合各食品環節年度專項治理、重要時間節點食品安全要求加強督導頻次；充分發揮食藥行業協會作用，在宣傳引導、制度落實、臺賬建立、責任公示上起到補充完善作用。（北京市門頭溝區市場監管局供稿）
