為進一步加強校園及校園周邊食品安全監管，切實保障學校師生食品安全和身體健康，及時消除校園食品安全隱患，新學期開學后，奉新縣市場監督管理局開展了全縣春季校園食品安全“護校行動”。
此次行動，重點檢查校園食堂及校園周邊食品經營單位。針對學校食堂，重點檢查從業人員健康管理、食品索票索證、食品留樣、餐飲具清洗消毒等內容，督促學校食堂落實主體責任，保障師生“舌尖上的安全”。針對校園周邊食品經營單位，重點檢查食品質量、食品標簽、食品采購以及食品儲存等情況，嚴厲查處經營超過保質期食品、經營“三無”食品等違法行為，在加大校園食品安全監督檢查力度的同時，加強食品安全知識宣傳，進一步凈化校園周邊食品消費環境。
此次專項行動，共出動監管人員70人次，檢查學校食堂20家，校園周邊食品經營單位80家（次），下發責令改正通知書4份。
