為更好貫徹義務教育學生國家營養改善計劃，保障學生營養餐食品安全。近日，黑河市市場監管局自貿區監管一分局、愛輝區教體局建立聯動機制，采取有力措施加大對學生營養餐監管力度。
強化監管力度，開展專項檢查。執法人員重點圍繞營養餐配送單位的保管貯存條件、進貨驗收和食品質量等環節對義務教育營養改善計劃供餐企業進行全方位監督檢查。重點檢查供餐企業主體資質、從業人員健康證明、是否嚴格執行索證索票制度、食品是否有產地合格證明、是否定期清理變質過期的食品等。督促配送單位嚴格落實食品安全主體責任，定期自檢自查，及時消除安全隱患。
完善監管機制，組織專項培訓。聯合開展義務教育學生營養改善計劃培訓會，市本級23所學校營養餐管理負責人參加。會上，圍繞學生營養改善計劃的重要性、營養餐發放可能存在的安全隱患問題、學生課間餐食品安全管理等方面內容進行講解及指導，同時對營養餐質量、接收及發放、管理制度等提出建議。
健全監管體系，實施專項部署。市場監管部門將進一步明確營養餐監管的重點工作任務，全面梳理食品安全風險，聯合教育行政主管部門形成監管合力，嚴格落實網格化監管責任制，加大監管力度，堅持日常監管與專項整治相結合，實現監管領域全覆蓋，筑牢校園食品安全防線，全力保障學生用餐安全。
來源：黑河市市場監督管理局
