2月21日，蕪湖市市場監管局組織專家在蕪湖市標準化研究院召開地方標準審查會，《餐飲外賣食安封簽使用規范》市地方標準順利通過專家審查。
專家組首先聽取了起草單位對標準起草過程、主要內容確定依據、重大分歧意見處理情況的匯報，再通過質詢、條款審定等方式，結合標準編制說明，對標準送審稿進行了詳細評審，并從完善標準術語和定義，明確食安封簽的衛生要求等方面提出了修訂建議。經評審，專家組認為該標準立項依據充分，編制方法及格式符合標準編寫規則，指標科學、合理，有較強的指導性和實用性，一致同意該地方標準通過審查。該標準根據專家意見修改完善后將盡快報批發布。
據了解，食安封簽由蕪湖市在全省率先全面推廣使用。《餐飲外賣食安封簽使用規范》市地方標準發布實施后，將持續優化外賣市場的營商環境，守護消費者的舌尖安全，以標準賦能，建立食安封簽規范管理的長效機制。
來源/蕪湖市市場監督管理局
