食品伙伴網訊 2月27日，廣東省市場監督管理局公布了2023年1月食品安全監督抽檢情況。2023年1月，廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢16410批次，不合格223批次，監督抽檢總體不合格率為1.36%。
其中，不合格樣品涉及糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、保健食品等。其中，食用農產品的不合格樣品數量和不合格率均為最高，不合格樣品數量為139批次，不合格率為3.13%。
從檢出的不合格項目類別來看，農獸藥殘留問題約占一半，分別為：農藥殘留超標32.39%、獸藥殘留超標17.00%；另外，還有部分食品檢出微生物污染、重金屬等元素污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標問題。
相關報道：廣東省市場監督管理局關于2023年1月食品安全監督抽檢情況的通告（2023年第33號）
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