為切實做好春季開學學校食品安全工作，保障廣大師生用餐安全，2023年2月，晉江市組織開展了聯合執法檢查，為春季開學校園食品安全保駕護航。
市場監督管理局、市教育局、市衛生健康局分三個市級檢查組，聯合開展春季學校食堂和集體配餐食品安全專項聯合執法檢查。全覆蓋檢查我市供校集體用餐配送單位20家，隨機抽查我市學校食堂25家。重點檢查學校食堂和供校集體用餐配送單位落實“日管控、周排查、月調度”工作機制和反餐飲浪費工作情況，以及從業人員健康管理、場所環境衛生、食品加工操作規范、原料進貨查驗、“一品一碼”信息錄入、原料貯存管理、餐飲具清洗消毒等食品安全管理制度落實情況。
同時，市紀委監委駐市市場監督管理局紀檢監察組、駐市教育局紀檢監察組和駐市衛健局紀檢監察組聯合開展專項督查，進一步督促派駐單位落實好校園食品安全主管、監督責任。
除市級聯合檢查組外，各鎮（街道）、經濟開發區也組織相關職能部門對轄區的學校食堂及集體配餐企業進行一次拉網式聯合檢查，并針對學校周邊200米范圍內營業中的食品經營單位進行全面檢查。
行動開展以來，共出動執法人員644人次，檢查學校及周邊食品經營單位750家次，排查發現風險隱患數量727個。針對檢查中發現的問題，參與執法檢查的各部門根據各自監管職責，督促被檢查單位限期抓好問題的整改落實，及時消除隱患，嚴防食品安全事故發生。
