為進一步做好淀粉及淀粉制品（粉條）食品安全監管工作，3月9日、10日，秦皇島市市場監督管理局聯合昌黎縣市場監督管理局集中開展粉條行業風險隱患專項排查行動，對昌黎縣76家粉條生產企業進行全面排查整治，促進粉條行業治理提升。
本次檢查利用科技賦能監管，結合新版食品生產監督檢查要點，融入“兩個責任”最新要求，制作專項檢查小程序，采用隨機匹配人員機制，將檢查人員分為8個檢查組，對獲證的粉條生產企業進行逐一檢查，重點針對食品生產者資質、生產環境條件（廠區、車間、設施、設備）等12個方面67項開展。
通過檢查發現了粉條企業存在的共性和個性問題，要求昌黎縣局對專項檢查中發現的問題逐項督辦，持續跟蹤整改情況。同時，要求行業協會發揮有效作用，強化行業管理，全面提升粉條行業整體管理水平。
信息來源：食品生產科
