為加強散裝食品銷售安全監(jiān)管，規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，消除食品安全隱患，3月21日，邯鄲市市場監(jiān)管局組織召開全市散裝食品銷售安全監(jiān)管暨主體責任落實推進會議。
會上，傳達了《河北省市場監(jiān)督管理局散裝食品銷售安全專項整治行動方案》，并對《方案》進行解讀。企業(yè)代表、監(jiān)管部門代表就落實散裝食品銷售安全專項整治行動作表態(tài)發(fā)言。
會議要求，一是提高站位，落實屬地監(jiān)管責任。堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，完善機制、強化監(jiān)管、提升能力，認真履職盡責，及時防范化解散裝食品等安全風險隱患。二是正視問題，夯實企業(yè)主體責任。定期開展對食品安全管理人員的培訓考核，增強食品安全管理人員依法履職能力，企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機制不健全的，要依照給予警告、限期整改、行政約談指導和行政處罰的順序體現(xiàn)執(zhí)法為民，精準防控食品安全風險。三是加強宣傳，營造社會共治氛圍。通過多形式廣泛宣傳，提升全社會食品安全意識，營造企業(yè)主動落實主體責任、社會各界積極參與食品安全的齊抓共治的良好格局。四是打造典型，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。達到對標學習、對標完善、對標提升的目的，全面提升銷售環(huán)節(jié)食品安全保障水平。
會議以視頻會議形式召開，市局設(shè)主會場，各縣（市、區(qū)）設(shè)分會場，全市散裝食品銷售者及縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門約2萬余人參加會議。
