為進(jìn)一步推動(dòng)食品生產(chǎn)企業(yè)有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任，助力企業(yè)強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，完善食品安全責(zé)任體系，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2023年3月27日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開了無錫市食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任推進(jìn)會(huì)，各市（縣）、區(qū)食品生產(chǎn)監(jiān)管人員及40家規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)主要負(fù)責(zé)人或食品安全總監(jiān)、食品安全員參加了會(huì)議。
會(huì)議通報(bào)了我市推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任工作的整體情況，指出了當(dāng)前存在的主要問題。無錫華順民生食品有限公司、無錫太陽綠寶科技有限公司就落實(shí)主體責(zé)任工作中的經(jīng)驗(yàn)和做法進(jìn)行了分享，為與會(huì)企業(yè)提供了重要借鑒。
會(huì)上，無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處副處長武煜圍繞企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任要求、國家食品安全示范城市創(chuàng)建要求兩部分內(nèi)容開展了培訓(xùn)。她指出，企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí)是考察企業(yè)自我管理、自我發(fā)現(xiàn)問題、自我整改和自我提升的能力，是治理食品安全的根本性問題，也是助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基本要素。她同時(shí)指出，規(guī)上企業(yè)食品安全管理體系的建立、制度的完善和有效運(yùn)行、生產(chǎn)過程的控制和各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的排查等各項(xiàng)工作都應(yīng)該在全市八百多家食品生產(chǎn)企業(yè)中起到示范引領(lǐng)作用，更要為今年無錫迎接國家食品安全示范城市的創(chuàng)建驗(yàn)收提供有力支持。
會(huì)議同時(shí)邀請(qǐng)了無錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心副主任周宇對(duì)《無錫市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2023-2025年）》進(jìn)行解讀，鼓勵(lì)企業(yè)抓住發(fā)展機(jī)遇，突破傳統(tǒng)理念，通過技術(shù)和模式的創(chuàng)新，真正實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效與轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)我市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。無錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心相關(guān)科室負(fù)責(zé)人就服務(wù)企業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)介紹。
此次會(huì)議，在督促企業(yè)落實(shí)主責(zé)的基礎(chǔ)上，通過搭建平臺(tái)，寓服務(wù)于監(jiān)管，組織與會(huì)企業(yè)參觀了解無錫市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心（國家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品））的業(yè)務(wù)能力，借助食檢中心技術(shù)優(yōu)勢(shì)，著力解決企業(yè)在研發(fā)、檢測(cè)等方面遭遇的難題，助力無錫食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
會(huì)后，與會(huì)企業(yè)普遍表示：此次會(huì)議進(jìn)一步明確和細(xì)化了食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)要求和國家食品安全示范城市創(chuàng)建要求，企業(yè)將在充分落實(shí)主責(zé)的基礎(chǔ)上，依托技術(shù)支持，抓住發(fā)展機(jī)遇，不斷尋求突破，為我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作提供助力。
