3月27日，徐州市市場監管局召開餐飲外賣平臺防范外賣食品浪費行政指導會。會上，各相關處室結合各自職能分別提出行政指導意見，市局三級調研員郎小龍到會并講話。
深化認識
切實增強制止餐飲浪費的責任感和使命感
勤儉節約是中華民族的傳統美德，艱苦奮斗是我黨的優良作風。制止餐飲浪費專項行動從小處入手，以“小米粒”“小飯碗”“小餐桌”，牽動“大民生”“大社會”“大發展”，各地及各外賣平臺務必高度重視，深刻領會制止餐飲浪費的重要性，切實增強開展制止餐飲浪費專項行動的責任感和使命感。
抓住重點
嚴格落實平臺制止餐飲浪費的主體責任
各外賣平臺要積極開展自查，治理誘導過度消費行為，規范平臺傭金抽成，健全制止餐飲浪費系列舉措，頭部平臺要發揮示范效應，建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導、優化商家管理服務等制度機制，探索建立對商家的正向激勵制度，確保制止餐飲浪費理念在各平臺落地生根。
強化落實
全力推動制止餐飲浪費行動務實落實
各地市場監管部門要提高政治站位，強化責任擔當，加強組織領導，落實部門監管責任，壓實平臺、商家主體責任，發揮政企協同治理作用，分步驟有計劃推動專項行動務實落實，及時提煉總結專項行動成效做法，積極探索制止餐飲浪費的新思路新方法，全面建立長效機制，加強集中宣貫，開展系列宣傳報道，確保制止餐飲浪費在外賣平臺務實見效，推動全社會樹立“浪費可恥、節約為榮”文明新風尚。
美團、餓了么等餐飲電商平臺駐徐負責人、銅山歡喜外賣、沛縣同城配送主要負責人及轄區市場監管局分管局領導、相關科室負責人參加會議。
信息來源：市局網絡交易監督管理處
