經昆明市政府批準，《人參果脫毒種苗生產技術規(guī)程》地方標準于2023年4月15日正式發(fā)布，5月1日實施，充分發(fā)揮地方標準對昆明特色農業(yè)產業(yè)的技術支撐作用。
人參果原名安第斯山茄，別名香瓜茄、香艷梨等，原產南美洲安第斯山區(qū)，是一種果菜兼用型茄科作物，果實具有高蛋白、低脂肪、低糖及富含鈣、維生素C、微量元素等特點，具有較高的營養(yǎng)價值。人參果適應性強，于上個世紀80年代引入中國栽培，90年代引入昆明石林栽培，石林縣優(yōu)越的氣候條件，特殊的喀斯特地貌及土壤環(huán)境，是優(yōu)質人參果最適宜的生產區(qū)域。經過二十多年的發(fā)展，2020年石林縣人參果種植面積突破15萬畝，逐漸發(fā)展形成了以石林縣為中心，輻射帶動瀘西、師宗、彌勒、陸良等縣市的總面積超過20萬畝的種植格局。2022年石林全縣人參果種植面積達16.9萬畝，產量超過28萬噸，產值15.8億元。帶動了省內冬季無霜地區(qū)，如楚雄元謀、紅河金平、保山昌寧等秋冬人參果種植超過8萬畝，逐漸在省內實現人參果周年化生產。人參果產業(yè)成為當地脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的重要產業(yè)抓手。據統(tǒng)計，石林縣農戶種植人參果平均每畝產值9000～12000元，種植效益明顯。人參果已成為石林縣的特色優(yōu)勢產業(yè)，發(fā)展人參果種植，對增加農民收入、鞏固脫貧成果、推動鄉(xiāng)村振興及治理石漠化土地等有巨大作用。
目前，人參果產業(yè)已成為石林縣“一縣一業(yè)”重點發(fā)展的農業(yè)產業(yè)，石林縣已成為全國最大的商品人參果生產基地、產品集散地及銷售中心。但是，在種植發(fā)展中，一些影響發(fā)展的基礎問題也凸顯出來，品種單一退化、種植面積擴大、種苗需求激增、種苗質量參差不齊、農戶種植水平低、管理粗放、產量品質不穩(wěn)定等問題，制約著人參果產業(yè)高質量發(fā)展。
針對這種情況，2021年3月，《人參果脫毒種苗生產技術規(guī)程》列入2021年度昆明市地方標準制定項目計劃，在昆明市市場監(jiān)督管理局和昆明市農業(yè)農村局的協(xié)力推進下，昆明市農業(yè)科學研究院成立了《人參果脫毒種苗生產技術規(guī)程》標準起草小組。起草小組在前期積累的工作基礎上，進一步開展了人參果脫毒種苗繁育技術研究、試驗示范及應用推廣，經廣泛征求意見、專家技術審查，不斷修改完善標準文本，有力保障了該標準的及時出臺。
《人參果脫毒種苗生產技術規(guī)程》標準明確了人參果脫毒技術方法與脫毒種苗繁育流程，對莖尖脫毒過程、脫除的病毒種類、病毒檢測方法、脫毒核心苗的獲得、保存及脫毒種苗的擴繁等內容做出了具體說明。
本標準的制定有助于規(guī)范人參果種苗的生產技術和過程，有利于相關部門開展人參果脫毒技術的應用推廣，有利于種苗生產單位開展脫毒優(yōu)質種苗繁育工作的實施，有利于高標準、高質量地促進高原特色人參果產業(yè)的發(fā)展，推動石林人參果品牌建設。通過制定標準、應用標準、落實標準，能有效提高人參果優(yōu)質種苗繁育的科學化、規(guī)范化水平，提升人參果的高效優(yōu)質栽培技術水平，推進人參果產業(yè)綠色高效發(fā)展。
