為保障廣大市民“舌尖上的安全”，維護消費者合法權益，門頭溝區市場監管局立足本職，堅持問題導向，保持高壓監管態勢，嚴厲打擊食品安全違法行為，扎實筑牢食品安全防線。
一是舉一反三，減少餐飲環節消費投訴。近期，餐飲環節消費訴求呈現出占比大、問題數量多等特點，各屬地市場所積極總結投訴舉報特點，結合高頻次投訴舉報內容進行問題提煉總結，并舉一反三，對轄區餐飲單位進行提示培訓，督促餐飲單位切實做到明碼標價、保障消費者自主選擇權、嚴格規范后廚人員操作等，從源頭減少消費投訴，提高消費者滿意度。同時，適時開展培訓回頭看式檢查，保障培訓到位，學習到位，落實到位。本周以來，共對7家餐飲單位進行培訓。
二是“你點我檢”，促進食品安全社會共治。區市場局通過采取線上網絡微信公眾號征集、線下現場發放調查問卷、上門面對面咨詢征集等方式，多渠道宣傳“你點我檢”專項工作，讓消費者根據自我感知，“點”出自己最期盼抽檢的食品種類和場所，對自己認為安全風險較高的食品提出檢驗要求，監管部門組織開展監督抽檢。本周以來，共發放“你點我檢”——門頭溝區食品抽檢民意調查問卷60份，食品涵蓋11大類、46個品種。下一步，區市場局將圍繞群眾“點”出的食品進行抽檢。
三是高壓監管，保障廣大師生飲食安全。目前正值食源性疾病的高發時期，為保障廣大師生飲食安全，各屬地市場所以轄區內學生及托幼機構食堂和校園周邊食品經營單位為重點，持續加大食品安全監管力度，嚴厲打擊校園食品安全違法行為。同時，督促學生及托幼機構食堂和校園周邊食品經營單位全面開展食品安全自查，糾正食品安全違法違規行為。本周以來，共出動執法人員110人次，檢查學生及托幼機構食堂40余戶次，檢查校園周邊食品經營商戶50余家次，對現場發現的從業人員健康證明未及時更換上墻、食品留樣不規范等問題及時提出整改要求，督促經營主體逐條逐項整改到位。
下一步，區市場局將繼續保持監管高壓態勢，緊盯消費者訴求，嚴密排查餐飲服務環節存在的食物安全風險隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，全力保障廣大市民“舌尖上的安全”。
