為進一步做好校園食品安全工作，壓緊壓實學校食品安全主體責任，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”，近期，贛江新區市場監管局聯合公安局、社會發展局等部門深入開展校園食品安全專項檢查，檢查組對轄區內8家中小學（幼兒園）食堂完成全覆蓋監督檢查。
檢查過程中，檢查組對校園食堂的食品原料貯存、進貨查驗、索證索票、食品留樣、從業人員健康管理、設施設備及餐具清洗消毒、家長陪餐制度落實情況、互聯網+明廚亮灶等情況進行了全面檢查。要求學校食堂嚴格落實食品安全主體責任，加強食品安全風險隱患自查，強化自查自糾，全力保障校園食品安全。檢查組對現場發現的安全隱患，逐條逐項明確責任、要求按照整改時限完成整改，切實做到問題整改不到位不放過、安全隱患不消除不放過。
下一步，贛江新區市場監管局將持續開展學校食堂及周邊食品安全專項檢查，聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環節，采取有力措施，筑牢基礎，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，確保廣大師生的身體健康，筑牢校園食品安全防線。
